・
・
🐤ぬか漬け活・麹活
赤オクラが手に入ったので、ぬか漬けに。
（茹でても少し色が抜けます）
ヘタ切りと塩揉みしてそのまま生で投入。
一昼夜半くらいかな（お好み）
長芋も皮ごと。（姉から伝授のぬか漬け活
）
ぬか漬けは、実はお通じに大オススメ‼️
でも食べ過ぎは注意⚠️
立派なら一品料理です💟
ぬか漬けは本当にいいとカラダが申しております🤭
生野菜よりも栄養価が高くなるそうですよね。
自分比ですが、混ぜ混ぜしてる手がシミが薄くなり綺麗になってきた氣がします。氣がしているだけかもですが幸せで美味しいならそれでよし🤣
📍主な栄養素
乳酸菌
ビタミンB群（B1、B2、B6、K）
ミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウムなど）
食物繊維 等々
ぬか漬けで腸内環境を改善・免疫力アップ&美肌効果期待で夏を乗り切ろう🍉☀️🌻
ぬか漬けmakes me happy💕
happy mind & body (*･◇･)♪
#あひる解剖学
#ぬか漬け活
#赤オクラ
#山芋ぬか漬け
